Горячие бутерброды с картофелем и фаршем

Ингредиенты:

хлеб в нарезке — по количеству горячих бутербродов
----------------------
картофель – 2-3 шт.
----------------------
лук – 1 шт.
----------------------
фарш — 200 г
----------------------
сыр плавленый – 50 г
----------------------
яйцо – 1 шт.
----------------------
соль, специи

Приготовление:

Шаг 1 Картофель, лук чистим и натираем на терке.
Шаг 2 Добавляем фарш, яйцо, тертый на мелкой терке сыр, соль, специи. Перемешиваем.
Шаг 3 На каждый кусок хлеба выкладываем начинку.
Шаг 4 На разогретую сковороду с маслом выкладываем хлеб начинкой вниз. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 5 Готовые бутерброды подаем с зеленью и капелькой острого соуса.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 133 раз(а)