Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Шарлотка на кефире с хрустящей корочкой

Шарлотка на кефире с хрустящей корочкой

Ингредиенты:


яблоки 280 г
----------------------
кефир 1% 200 мл
----------------------
мука ржаная 50 г
----------------------
яичный белок 40 г
----------------------
яйца 30 г
----------------------
заменитель сахара 6-7 шт.
----------------------
разрыхлитель 1 ч.л.


Приготовление:



ШАГ 1
Очистить яблоки от кожуры, нарезать и выложить в форму.
ШАГ 2
По желанию посыпать молотой корицей.
ШАГ 3
Замесить тесто из сырого куриного яйца, дополнительного белка, ржаной муки, нежирного кефира.
ШАГ 4
Добавить сахарозаменитель и разрыхлитель.
ШАГ 5
Смесью залить яблоки, поставить в духовку на 30 – 50 минут, температура приготовления: 180 – 200 градусов.


СОВЕТ

При подаче шарлотку нарезать порциями, украсить любыми свежими или размороженными ягодами и листочками мяты.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 54 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ