Блины "Розочки"

Ингредиенты:

Для блинов:

Молоко - 1 стакан
----------------------
Яйцо - 1 шт.
----------------------
Мука - 3-4 ст.л.
----------------------
Соль - 0,5 ч.л.
----------------------
Сахар - 1 ст.л.

Для начинки:

Колбаса (вареная) - 100 г.
----------------------
Помидоры - 1-2 шт.
----------------------
Кабачки - 1 шт.

Приготовление:

Шаг 1 Блины: смешать молоко, яйцо, соль, сахар, муку. Все тщательно перемешать, желательно миксером. Затем испечь блины.
Шаг 2 Начинка: нарезать тоненько колбасу полукружками, помидоры, кабачки нарезать и желательно обжарить.
Шаг 3 Свернуть блин дважды с двух сторон, выложить веером нарезанные продукты.
Шаг 4 Накрыть второй половиной и свернуть рулетиком.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 296 раз(а)