Кабачковые маффины с мускатным орехом

Ингредиенты:

мука 1.5 стакана
----------------------
цукини 1.5 стакана
----------------------
сахар тростниковый ½ стакана
----------------------
яйца 2 шт.
----------------------
масло растительное 1 ст.л.
----------------------
разрыхлитель 2 ч.л.
----------------------
сироп стевии 1 ч.л.
----------------------
соль ½ ч.л.
----------------------
корица молотая ½ ч.л.
----------------------
мускатный орех 1 щепотка
----------------------
ванилин на кончике ножа

Приготовление:

ШАГ 1
Нагреть духовку до 190 градусов.
ШАГ 2
Соединить в большой емкости сахар, муку, соль, разрыхлитель, мускатный орех и корицу.
ШАГ 3
В другую посуду положить масло, яйца, тертый кабачок, ваниль.
ШАГ 4
Перемешать. Высыпать мучную смесь.
ШАГ 5
Наполнить массой формочки на ¾, посыпать корицей.
ШАГ 6
Готовить кабачковые маффины 30 минут до появления корочки.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 289 раз(а)