Печень в майонезе

Требуется:
- 0.5 кг говяжьей печени
- 3 средние луковицы
- подсолнечное масло
- майонез
- соль, душистый перец по вкусу

Печень режем на небольшие кусочки и обжариваем в подсолнечном масле до образования легкой корочки.

Лук режем полукольцами и добавляем его на сковороду к жарящейся печени.

Лук приобрел золотистый оттенок, добавляем душистый перец, майонез и немного воды, чтобы печень нормально протушилась.

Тушим минут 15-20 и подаем на стол с гарниром.

Приятного аппетита!

Рецепт просмотрели: 1040 раз(а)

Куриная печень под шубкой

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ