Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Брусничный пирог со сметанной заливкой в духовке

Брусничный пирог со сметанной заливкой в духовке

Ингредиенты:


мука 600 г
----------------------
сахар 500 г
----------------------
сметана 20% 400 г
----------------------
брусника 400 г
----------------------
масло сливочное 200 г
----------------------
яйца 4 шт.
----------------------
сахар ванильный 4 ч.л.
----------------------
пекарский порошок 2 ч.л.


Приготовление:



ШАГ 1
Мягкое сливочное масло перемешать с сахарным песком, ванилином из пакетика, вбить сырые куриные яйца.
ШАГ 2
Добавить муку и разрыхлитель, замесить крутое тесто.
ШАГ 3
Массу выложить в форму, сформовать бортики.
ШАГ 4
Вымыть ягоды, высыпать на основу.
ШАГ 5
Заготовку отправить в духовой шкаф на полчаса или чуть больше, температура приготовления – 200 градусов.
ШАГ 6
Взбить сметану с сахаром. Залить смесью пирог, дать постоять два часа.


СОВЕТ

Пирог подавать охлажденным.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 132 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ