Сметанный соус с корнишонами и чесноком

Ингредиенты:

сметана 250 г
----------------------
корнишоны 3-4 шт.
----------------------
чеснок 3-4 шт.
----------------------
зелень укропа 3-4 веточки
----------------------
соль

Приготовление:

ШАГ 1
Маринованные или соленые огурцы натереть на мелкой терке.
ШАГ 2
Нашинковать чеснок и зелень укропа.
ШАГ 3
Все ингредиенты добавить в сметану, перемешать.
ШАГ 4
Соль – по вкусу, она не понадобится, если огурцы – соленые.

СОВЕТ

В соус также можно добавлять пряности, например, сушеные прованские травы.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 366 раз(а)