Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Торт-салат с курицей и грибами

Торт-салат с курицей и грибами


Ингредиенты:


1 банка шампиньоны (маринованные)
---------------------------------
300 гр. курица (филе)
---------------------------------
2 шт. морковь
---------------------------------
3 шт. картофель
---------------------------------
3 шт. куриное яйцо
---------------------------------
3 шт. огурец (соленые)
---------------------------------
2 ломтика перец (маринованный)
---------------------------------
1 банка кукуруза (маринованная)
---------------------------------
1 пучок зеленый лук
---------------------------------
300-400 гр. майонез
---------------------------------
по вкусу перец (молотый)
---------------------------------
по вкусу соль
---------------------------------

Приготовление:


Морковь с картофелем в кожуре и яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем. Банки с кукурузой и грибами открываем и сливаем жидкость. Грибы используем целые и большую банку.

Куриное филе нарезаем, солим, перчим и обжариваем в масле на сильном огне 3-4 минуты до румяной корочки, можно добавить паприку или специи для курицы. Остужаем.

Подготовленные морковь, картофель, яйца, огурцы, перец и лук мелко нарезаем.

Разъемную форму диаметром 26 см. выстилаем пищевой пленкой и размещаем целые маринованные грибы шляпками вниз. Посыпаем грибы зеленым луком.

Выкладываем подготовленную морковь, посыпаем слегка соль, перцем молотым и щедро мазываем майонезом.

Равномерно распределяем подготовленные кусочки курицы.

Выкладываем подготовленные огурцы, маринованный перец, кукурузу и майонез. Немного кукурузы оставляем для украшения.

Затем слой из яиц, немного солим и майонез. Последний слой подготовленный картофель,немного солим, перчим и майонез.

Закрываем салат фольгой и отправляем в холодильник на 6-7 часов.

Затем снимаем фольгу, накрываем большой тарелкой. Переворачиваем форму с салатом,снимаем аккуратно форму, пленку и подаем.

Торт-салат с курицей и грибами




Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 89 раз(а)
Комментарии рецепта: "Торт-салат с курицей и грибами"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ