Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Говядина, маринованная в водке

Говядина, маринованная в водке


Ингредиенты:


говядина 1 кг
---------------------------------
водка 250 мл
---------------------------------
соль 100 грамм
---------------------------------
сахар 100 грамм
---------------------------------
черный перец 1 ст. л.
---------------------------------
растительное масло 3 ст. л.
---------------------------------

Приготовление:


В форму для кекса вставить пакет для заморозки продуктов. В него насыпать сахар, соль морскую крупную, перец чёрный горошком. Налить подсолнечное масло и водку. Все хорошо перемешать внутри пакета.

Для приготовления мяса нам необходим хороший кусочек. Желательно ровненький., без жилок и жира. Нужно взять стейк, рибай или круп.

Теперь уложить мясо и хорошенько завязать пакет. Убрать мясо в холодильник на три дня

В течение этого времени по несколько раз в день не забывать мясо переворачивать.

Готовое мясо вынуть из маринада, не ополаскивать, а просто обмакнуть бумажным полотенцем.

Такое мясо можно долго хранить на нижней полке холодильника Положите его на абсорбирующую бумагу и иногда переворачивайте. Не во что не заворачивать! И на любой праздничный стол у вас всегда будет в арсенале вкуснейшая закуска.

Говядина, маринованная в водке


Говядина, маринованная в водке


Говядина, маринованная в водке


Говядина, маринованная в водке




Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 263 раз(а)
Комментарии рецепта: "Говядина, маринованная в водке"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ