Суп с лапшой и фрикадельками

Ингредиенты:
-Куриный бульон – 3 стакана
-Стебель сельдерея
-Куриный фарш – 200 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Соевый соус – 2 чайных ложки
-Белый перец и соль – по вкусу
-Сухая рисовая лапша – 100 г
-Перьевой лук

Отварите лапшу и выложите ее в 2 глубоких тарелки. Бульон доведите до кипения. Выдавите чеснок и смешайте с фаршем, перцем, солью, соевый солью. Слепите небольшие фрикадельки и забросьте их в кипящий бульон. Поварите пару минут, а затем разлейте по тарелкам с лапшой. Сверху присыпьте луком и подавайте.

Рецепт просмотрели: 800 раз(а)