(голосов: 0)
Домашний творожной сыр с пикантной ноткой чеснока и зелени
Ингредиенты:
500 г сметаны (20%-й жирности)
---------------------------------------------
500 г кефира (2,5%-й жирности)
---------------------------------------------
1 ч. л. соли
---------------------------------------------
укроп
---------------------------------------------
чеснок
---------------------------------------------
Приготовление:
Смешай 500 г сметаны и 500 г кефира с 1 ч. л. соли. Вылей смесь в дуршлаг, выстеленный марлей или хлопчатобумажной тканью. Поставь получившуюся смесь под пресс и отправь в холодильник на 2 дня.
Через 2 суток покроши свежий укроп, мелко поруби чеснок и добавь одну хорошую щепотку соли.
В этой смеси обваляй получившийся сыр, сформировав шарики…
Или сырный батончик!
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 708 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ