Закуска «Нежность Дракона» с форелью

Ингредиенты:

форель слабосоленая 250 г
-------------------------------------------
сыр творожный 1 баночка
-------------------------------------------
зелень 1 пучок
-------------------------------------------
листья салатные
-------------------------------------------
лук зеленый
-------------------------------------------

Приготовление:

Осторожно порезать рыбу на тоненькие пластинки.
Выложить их на пленку внахлест в два ряда.
На пластинки положить слой сыра, один ряд листиков зелени.
Свернуть рыбу с сыром в рулетик, отправить на несколько часов в холод.
Порезать рулетик острым ножом на кусочки, положить закуску «Нежность Дракона» на салатные листья.
Украсить перышками лука, зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1053 раз(а)