Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Картофель "под шубой»

Картофель "под шубой»


Просто удивительно сколько блюд можно приготовить из такого полезного продукта, как картофель. Понадобятся простые ингредиенты, немного времени и на твоем столе будет красоваться изумительное яство — «Картофель под шубой».

Готовить его следует не торопясь, чтобы запеканке хватило времени хорошенько протомиться в духовке. Только тогда результат получится отменным!

Ингредиенты:


1 кг картофеля
-----------------------------------
100 г репчатого лука
-----------------------------------
700 г мясного фарша
-----------------------------------
200 г помидор
-----------------------------------
200 г твердого сыра
-----------------------------------
500 г майонеза
-----------------------------------
1/4 ч. л. соли
-----------------------------------
1/4 ч. л. перца
-----------------------------------

Приготовление:


Подготовь всё для запекания картофеля в духовке: застели противень с высокими бортами пергаментом и смажь его сливочным маслом.

Очисти картофель и лук. Нарежь их кольцами, перемешай с домашним майонезом, затем добавь специи и выложи первый слой на противень.

Второй слой — фарш. Добавь в мясо соль, перец и хорошенько обжарь на сковородке. Затем аккуратно и равномерно распредели мясо на противне.

Второй слой — фарш. Добавь в мясо соль, перец и хорошенько обжарь на сковородке. Затем аккуратно и равномерно распредели мясо на противне.

Смажь последний слой майонезом и помести картофельную запеканку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекай картофель под шубой 40 минут. За 10 минут до готовности извлеки противень из духовки и добавь тертый сыр.

Картофель под шубой — сытное и оригинальное блюдо. Побалуй своих родных, приготовив его на ужин!


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 320 раз(а)
Комментарии рецепта: "Картофель "под шубой»"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ