Воздушные сырники без жарки и без муки

творог - 200 гр
-------------------------------------------------------
ванилин - щепотка
-------------------------------------------------------
сахар - 3 ст л.
-------------------------------------------------------
сметана - 5 ст л,
-------------------------------------------------------
яйца - 2 шт,
-------------------------------------------------------
манка - 3 ст л,
-------------------------------------------------------
2 ст л сливочного масла мягкого,
-------------------------------------------------------
1 ч л разрыхлителя
-------------------------------------------------------



1. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.

2. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.

3. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек.



Приятного Вам аппетита!