(голосов: 0)
Пирожки с капустой и яйцом
Ингредиенты:
Для теста:
стакан теплого молока
----------------------------------------------------------------------
2 яйца
----------------------------------------------------------------------
2 ст. л. сметаны или майонеза
----------------------------------------------------------------------
3 ст.л. растительного масла
----------------------------------------------------------------------
дрожжи
----------------------------------------------------------------------
1 ч.л. сахара
----------------------------------------------------------------------
соль
----------------------------------------------------------------------
мука
----------------------------------------------------------------------
Для начинки:
свежая капуста
----------------------------------------------------------------------
яйца
----------------------------------------------------------------------
масло
----------------------------------------------------------------------
соль
----------------------------------------------------------------------
Приготовление:
В молоко вбить яйца, дрожжи смешать с сахаром и добавить немного теплой воды; дать подняться. Добавить соль, сметану или майонез, масло, перемешать. Всыпать просеянную муку, замесить не липнущее к рукам тесто. На стол налить немного масла и еще раз обмять тесто
Капусту нашинковать и помять, порубить яйца и масло, посолить, перемешать.
Из теста скатать шарики, раскатать их в лепешки. Выложить в центр начинку и защипать края. Дать подойти в течение 20 минут, а затем выпекать в духовке до золотистого цвета.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 654 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ