Клубника с творожным кремом

Вам понадобится

Клубника 400 г

Молоко сгущенное 100 мл

Сливки 10-11% 50 мл

Творог 400 г

Сахар ванильный 6 г
Хочу поделится с вами очень простым и вкусным десертом. Он настолько прост, что и не требует пошаговых фотографий. Готовится за 20 минут, а съедается за 2 минуты :) У меня оказалось не так много клубники, поэтому на вторую порцию ни кто не рассчитывал :) Но в этом рецепт можно использовать любые фрукты и ягоды, можно делать даже ассорти.Пишу по количеству на 4 порции, а Вам уже решать делать ли больше!
Ингредиенты 1-го этапа:

Клубника 400 г
Клубнику порезать пополам (тут можно экспериментировать). Можно и вовсе не резать.
Ингредиенты 2-го этапа:

Молоко сгущенное 100 мл

Сливки 10-11% 50 мл

Творог 400 г

Сахар ванильный 6 г



Творог перемешать со сгущенным молоком, сливками и ванильным сахаром. Молоко можно заменить медом.Чтобы масса была однородной, лучше использовать миксер. Разложить по формам массу и украсить клубникой, либо можно сделать наоборот — клубнику залить творожным кремом.



Приятного аппетита!