Новогодние бутерброды «Ёлочки» с рыбой и крабовыми палочками

100 г твердого сыра
-------------------------------------------------------------------
6 ломтиков белого/ ржаного хлеба
-------------------------------------------------------------------
6 ст.л. майонеза
-------------------------------------------------------------------
4 крабовых палочки
-------------------------------------------------------------------
4 яйца
-------------------------------------------------------------------
2 брюшка красной рыбы (или мякоть)
-------------------------------------------------------------------
укроп




Брюшко или мякоть рыбы промыть кипяченой водой.

Сыр и вареные яйца натереть на любой терке, смешать с майонезом и поставить в холод.

По диагонали разрезать хлеб, рыбье брюшко или мякоть нарезать длинными полосками, крабовые палочки – поперек продолговатыми пластиками.

Сырно-яичную массу распределить на кусочки хлеба, по диагонали разложить 3-4 полоски рыбы, между которыми положить крабовые палочки (диагонально).

По каждому краю новогодние бутерброды «Ёлочки» с рыбой и крабовыми палочками и украсить укропом.


Приятного Вам аппетита!