Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Баветте с грибным соусом

Баветте с грибным соусом


Ингредиенты:


Баветте (макароны)- 400 г (1 пачка)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
грибы – 300 г
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
сливки – 200 г
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
лук репчатый – 1 шт
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
растительное масло
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
соль
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
свежая зелень
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
смесь итальянских или прованских трав.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------


Приготовление:


Макароны отварить в подсоленой воде. Лук очистить и мелко порезать. Грибы мелко порезать. На сковороде разогреть растительное (а лучше оливковое) масло и обжарить лук до прозрачного состояния. К луку добавить грибы. Обжаривать грибы до полного испарения жидкости. Влить сливки, посолить и добавить смесь трав (базилик, орегано, мята, петрушка, душица) На тарелку выложить макароны, полить сверху соусом и посыпать свежей зеленью.




Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1863 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ