Салат "Фасолинка"

Ингредиенты:

200 Г КРАСНОЙ К/С ФАСОЛИ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
100-150Г МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
150Г КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 БОЛЬШАЯ ЛУКОВИЦА
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
200-250Г К/С ШАМПИНЬОНОВ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
МАЙОНЕЗ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Лук измельчить, шампиньоны мелко порезать, все это обжарить на раст. масле.
Колбасу нарезать тонкой соломкой. С фасоли слить воду. Соединить все , перемешать, заправить майонезом. Посолить, если есть необходимость. При желании добавить зелень!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 964 раз(а)