Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Слоеный салат с языком и грецким орехом

Слоеный салат с языком и грецким орехом


Ингредиенты:


250 гр говяжьего языка
----------------------------------------------------------------
по 100 гр маринованных шампиньонов и твердого сыра
----------------------------------------------------------------
60 гр грецких орехов
----------------------------------------------------------------
50 гр сметаны
----------------------------------------------------------------
2 ст.л. масла оливкового
----------------------------------------------------------------
1 ч.л. горчицы столовой
----------------------------------------------------------------
зелень
----------------------------------------------------------------
соль
----------------------------------------------------------------

Приготовление:


В подсоленной воде отварить до готовности язык, зачистить, промыть, нарезать соломкой, затем до зарумянивания обжарить на оливковом масле.

Добавить к языку горчицу и сметану, 2-3 минут на слабом огне потушить в сковороде.

Кубиком нарезать маринованные грибы, на терке потереть сыр, измельчить орехи.

Выкладывать салат слоями, каждый промазывая майонезом: язык в сметане, грибы, сыр, орехи.

Украсить салат зеленью, дать пропитаться перед подачей в холодильнике 2-3 часа и подать к столу.





Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1581 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ