Трубочки с творожно-сливочным кремом!!!

Тесто:

3 яйца,
-----------------------------------------------------------------------------------
80 гр. сахара,
-----------------------------------------------------------------------------------
80 гр. муки.
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

1.Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку.

2.Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки)столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга(10 см.в диаметре).

3.Выпекать в разогретой духовке(очень быстро печётся).

4.Достать из духовки и быстро свернуть в трубочки.

5.Когда они остынут наполнить кремом.

Крем:

Творог-150 гр.
-----------------------------------------------------------------------------------
Сливки(можно жирную сметану)-100 мл.
-----------------------------------------------------------------------------------
Масло слив.(размягч.)-50 гр.
-----------------------------------------------------------------------------------
Пудра сахар.-120 гр.
-----------------------------------------------------------------------------------
Ванилин-щепотка.
-----------------------------------------------------------------------------------

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1466 раз(а)