Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Картошка, жаренная со специями в духовке

Картошка, жаренная со специями в духовке


картофель 8 шт.
----------------------------------------------------------------
яйца 2 шт.
----------------------------------------------------------------
смесь итальянских трав 1,5 ч.л.
----------------------------------------------------------------
перец черный молотый 1,5 ч.л.
----------------------------------------------------------------
паприка 1,5 ч.л.
----------------------------------------------------------------
тмин 1,5 ч.л.
----------------------------------------------------------------
соль 1,25 ч.л.
----------------------------------------------------------------


Приготовление:


Картофель очистить от кожуры и промыть под холодной водой. Нарезать дольками, опять замочить в холодной воде. Затем обсушить картофель, промокнув бумажным полотенцем. Взбить белки в пену и смешать с картофелем. Посыпать всеми приправами, специями, хорошо перемешав все ингредиенты.

Разогреть духовку до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Выложить картофель на горячий! противень, разложить аккуратно, чтобы каждый кусочек соприкасался с поверхностью противня. Выпекать картофель 40 минут при температуре 220 градусов. Золотистые хрустящие кусочки достать из духовки. Картошку, жаренную со специями в духовке подавать со сметанным соусом.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1063 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ