Сырно-грушевая пицца

Ингредиенты:

• Мука
--------------------------------------------------------------------
• Сухие дрожжи
--------------------------------------------------------------------
• Оливковое масло
--------------------------------------------------------------------
• Сахар
--------------------------------------------------------------------
• Соль
--------------------------------------------------------------------
• Груша
--------------------------------------------------------------------
• Сыр
--------------------------------------------------------------------
• Вода
--------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Для приготовления пиццы понадобятся 2 стакана муки, упаковка сухих дрожжей, 2,5 столовой ложки оливкового масла, столовая ложка сахара, чайная ложка соли и три четверти стакана теплой воды.

Все смешиваем. Тесто должно получиться эластичным.

Тонко раскатываем.

Сверху выкладываем натертый сыр (рекомендую взять четыре разных сорта, включая какой-нибудь соленый, типа горгонзолы) и порезанную дольками грушу.

Запекаем при 180 градусах 20—30 минут. Когда края подрумянятся, пицца готова.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1079 раз(а)