Салат с сухариками и курицей

Ингредиенты:

300 г куриного филе
-----------------------------------------------------------------
200 г белого хлеба
-----------------------------------------------------------------
3 зубчика чеснока
-----------------------------------------------------------------
майонез
-----------------------------------------------------------------
10 помидорок черри
-----------------------------------------------------------------
250 г салата "Айсберг"
-----------------------------------------------------------------
растительное масло
-----------------------------------------------------------------
150 г сыра
-----------------------------------------------------------------
соль
-----------------------------------------------------------------

Приготовление:

Чеснок пропустить через чеснокодавилку, смешать с двумя ложками растительного масла, оставить на 15 минут. Сыр крупно потереть.

Салат нарвать руками, помидорки разрезать пололам.

Филе промыть и порезать мелкими кусочками. Обжарить на растительном масле до готовности, слегка посолить.

В сковороду вылить масло с чесноком, выложить порезанный кубиками хлеб, тщательно перемешать, чтобы хлеб пропитался и обжарить до румянца.

Соединить курицу, салат, помидорки, сыр, заправить майонезом. в конце добавить сухарики и сразу подавать.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 730 раз(а)