Легкий салат с яблоком и йогуртом

Девушкам хочется быть стройными и привлекательными. Поэтому меню многих дам становится менее калорийным. С другой стороны, в жаркое время года организму уже и не нужно много калорий для согрева. Неделя облегченного питания – организм привыкнет обходиться новым рационом. Вместо жареного и мучного летом в меню стоит включать фрукты и овощи, зелень. От майонеза лучше вовсе отказаться. Легкие салаты, рецепты которых можно найти на нашем сайте, лучше заправлять оливковым маслом. Еще одна альтернатива майонезу – йогурт.

Для приготовления лучше брать натуральные ингредиенты и кушать салат сразу же. Йогурт желательно брать домашний. Яблоко должно быть кислым, а не сладким для достижения самого приятного вкуса.

Ингредиенты:

несколько листьев салата;
------------------------------------------------------------
•1 кислое яблоко;
------------------------------------------------------------
•горсть обжаренного фундука;
------------------------------------------------------------
•натуральный йогурт – 125 г;
------------------------------------------------------------
•лимон – половинка;
------------------------------------------------------------
•петрушка;
------------------------------------------------------------
•соль, перец.
------------------------------------------------------------

Приготовление:

1. Выложить один лист салата на блюдо, другие измельчить руками.

2.Яблоко нарезать и уложить сверху.

3.Фундуком посыпать яблоки.

4.Смешать лимонный сок и йогурт. Добавить в соус петрушку.

5.Посолить и поперчить, размешать все ингредиенты.

Блюдо готово и его можно подавать к столу!