Сметанно-чесночный соус

Ингредиенты:

Сметана — 250 Грамм
-----------------------------------------------------------------------------------
Чеснок — 4-5 Зубчик
-----------------------------------------------------------------------------------
Укроп — 50 Грамм
-----------------------------------------------------------------------------------
Соль — 2 Щепотка
-----------------------------------------------------------------------------------
Перец черный молотый — 1-2 Щепотка
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Готовим все необходимые для соуса ингредиенты.
Моем укроп, удаляем толстые стебли - они нам не нужны. Мелко режем оставшуюся зелень и слегка приминаем лезвием ножа, чтобы выделился сок.
Высыпаем нарезанный укроп в чашку со сметаной.
Чистим чеснок, давим и отправляем к сметану с укропом.
Все перемешиваем, солим и перчим. Соус готов!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1220 раз(а)