Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Мягкие апельсиновые печенья

Мягкие апельсиновые печенья


Ингредиенты:


- Мука - 2 стакана
-----------------------------------------------------------------------------------
- Яйцо - 1 шт
-----------------------------------------------------------------------------------
- Масло сливочное – 50 гр
-----------------------------------------------------------------------------------
- Сметана - 3 ст. ложки
-----------------------------------------------------------------------------------
- Сахар - 80 гр
-----------------------------------------------------------------------------------
- Сода - ½ ч. ложки
-----------------------------------------------------------------------------------
- Соль - щепотка
-----------------------------------------------------------------------------------

Начинка:


- Апельсин - 1 шт
-----------------------------------------------------------------------------------
- Сахар - 160 гр
-----------------------------------------------------------------------------------
- Крахмал - 1 ст. ложка
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 786 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ