(голосов: 0)
Капустный тортик
Ингредиенты:
●500-600 г капусты
-----------------------------------------------------------------------------------
●3-5 столовые ложки муки
-----------------------------------------------------------------------------------
●3 яйца
-----------------------------------------------------------------------------------
●соль, перец, специи по вкусу
-----------------------------------------------------------------------------------
●2 луковицы
-----------------------------------------------------------------------------------
● 2-3 морковки
-----------------------------------------------------------------------------------
●500 г фарша
-----------------------------------------------------------------------------------
●100 г тертого сыра
-----------------------------------------------------------------------------------
●3-4 столовые ложки майонеза
-----------------------------------------------------------------------------------
●масло для жарки
-----------------------------------------------------------------------------------
●зелень
-----------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить яйца, соль, перец, специи по вкусу и муку. Все перемешать. На сковороде испечь блинчики, остудить.
Лук измельчить, на крупной терке измельчить морковку - все обжарить. Посолить, поперчить. Фарш посолить.
Смазать капустные блины сырым фаршем, сверху выложить слой морковки с луком, зелень. Все сложить друг на друга по этому принципу.
Выложить торт на противень, смазать массой сыра и майонеза. Выпекать в духовке 15-20 минут при 180 С.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1036 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ