Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Салат "Большая ромашка".

Салат "Большая ромашка".


Ингредиенты:


- 400 гр отварной горбуши
-----------------------------------------------------------------------------------
- 200 гр твердого сыра
-----------------------------------------------------------------------------------
- 4 яйца, сваренных в крутую
-----------------------------------------------------------------------------------
- 2 шт отварной до полу готовности моркови
-----------------------------------------------------------------------------------
- 2 шт лука
-----------------------------------------------------------------------------------
- 2 шт маринованных огурчика
-----------------------------------------------------------------------------------
- майонез
-----------------------------------------------------------------------------------

Для украшения:


- помидор
-----------------------------------------------------------------------------------
- оливки
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:



1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную).
2. Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус.
3. Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой.
4. Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом:
1 слой - рыба с луком,
2 слой - огурчики,
3 слой - морковка,
4 слой - сыр,
5 слой - яичный белок,
6 слой в центр - яичный желток.
5. Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливки.




Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1062 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ