Салат «Печень под шубой»

Ингредиенты:

-Печень (говяжья) отварная - 250-300 г.
-----------------------------------------------------------------------------------
-яйцо - 5 шт.
-----------------------------------------------------------------------------------
-яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
-----------------------------------------------------------------------------------
-1 луковица
-----------------------------------------------------------------------------------
-сыр колбасный - 150 г
-----------------------------------------------------------------------------------
-майонез
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Отварную печень трем на крупной терке .
Лук порезать мелкими кубиками.
Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1-й слой - печень, соль
2-й слой - лук
3-й слой - яблоки
4-й слой - яйца, соль
5-й слой - сыр
Каждый слой промазываем майонезом.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1192 раз(а)