Cырное печенье

150 г масла, 1\4 чл соли, специи, 150-200г сыра, 200г муки.

сыр натереть. оставить часть для посыпки. размягченное масло смешать с сыром. добавить муку, соль, специи.

убрать в холодильник на час.

достать, тонко раскатать, разрезать на палочки.

смазать яйцом. посыпать сыром.

выпекать до золотистого цвета