(голосов: 0)
Черничный чизкейк без выпечки
Ингредиенты:
225 г размягченного сливочного сыра
-----------------------------------------------------------------------------------
1 стакан сахарной пудры
-----------------------------------------------------------------------------------
1 чайная ложка ванилина
-----------------------------------------------------------------------------------
225 г взбитых сливок
-----------------------------------------------------------------------------------
280 г черники или голубики (можно замороженную использовать), сваренной с сахаром для начинки, или варенье
-----------------------------------------------------------------------------------
Основа:
3 стакана крошки от печенья
-----------------------------------------------------------------------------------
6 столовых ложек размягченного сливочного масла
-----------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
Нагрейте духовку до 175 градусов. В блендере взбейте печенье до крошки и смешайте с растопленным сливочным маслом. Перемешайте и выложите на дно формы для пирога. Обратной стороной ложки плотно утрамбуйте массу и отправьте на 10 минут в духовку пока основа не начнет коричневеть. Переложите на решетку и полностью остудите пока занимаетесь начинкой.
Для начинки взбейте сливочный сыр с сахаром и ванилью. Добавьте сливки и аккуратно перемешайте, чтобы они не осели. Переложите начинку на дно остывшей основы. Сверху выложите чернику. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа до полного охлаждения. Подавайте.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 653 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ