Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Курица с грибами и зеленым горошком

Курица с грибами и зеленым горошком


Ингредиенты:


500 г курицы
-----------------------------------------------------------------------------------
1 репчатая луковица
-----------------------------------------------------------------------------------
500 г шампиньонов или других грибов
-----------------------------------------------------------------------------------
500 г сметаны
-----------------------------------------------------------------------------------
щепотка муки
-----------------------------------------------------------------------------------
1 зубчик чеснока, растертый с солью
-----------------------------------------------------------------------------------
зелень
-----------------------------------------------------------------------------------
150 г зеленого горошка
-----------------------------------------------------------------------------------


Приготовление:



1. Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить, сдобрить маслом и солью.
2. Лук нашинковать, обжарить в кипящем растительном масле, добавить курицу, перемешать и обжарить все вместе.
3. Смешать 500 г грибов с 500 г сметаны, добавить немного муки, залить полученным соусом курицу, если надо, добавить немного горячей воды, перемешать, добавить горошек, еще раз перемешать и тушить до готовности. В конце заправить растертым чесноком и посыпать рубленой зеленью.
Подавать с картофельным пюре.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 654 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ