Хрустящие картофельные дольки

Картофель 10 шт;
-----------------------------------------------------------------------------------
Масло растительное 1 ст. л.;
-----------------------------------------------------------------------------------
Чеснок 2 зубчика;
-----------------------------------------------------------------------------------
Сухари панировочные 2 ст. л.;
-----------------------------------------------------------------------------------
Розмарин 1 ч.л;
-----------------------------------------------------------------------------------
Соль 1 ст. л.;
-----------------------------------------------------------------------------------




Средние клубни картофеля тщательно помыть, очистить. Каждую разрезать на 4 дольки, полить растительным маслом.

В небольшой пиале смешать чеснок, пропущенный через пресс, сушеный розмарин, панировочные сухари и соль.

Картофельные дольки обвалять в смеси специй, выложить на смазанный маслом противень. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.


Приятного Вам аппетита!