(голосов: 0)
Рыба, запеченная в яйце с майонезом
Ингредиенты:
рыба
-----------------------------------------------------------------------------------
яйца
-----------------------------------------------------------------------------------
лук
-----------------------------------------------------------------------------------
майонез
-----------------------------------------------------------------------------------
сыр
-----------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(в д.сл. использовалась рыбка Телапия - готовое филе - продается почти везде, стоит около 140-170 р/кг)
2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л.майонеза (любого). Перемешиваем.
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1376 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ