(голосов: 0)
Помидорная запеканка
Нам понадобится:
6 средних помидор
6 картофелин
300 гр твёрдого сыра
1 пучок шпината
2 зубчика чеснока
3 яйца
6ст.л. сливок или молока
соль,перец
зелень
Приготовление:
Картофель очистить,нарезать не слишком тонкими кружочками,
варить в подсоленной воде 5 минут.
Шпинат вымыть,нарезать.
Чеснок очистить,мелко нарезать(или через чеснокодавилку).
Помидоры нарезать кружочками.
Яйца взбить со сливками или молоком,
посолить,поперчить.
Смажьте форму сливочным маслом,
поочерёдно выложить слоями картофель,помидоры,шпинат,чеснок и т.д.
Залить овощи яичной смесью.
Натрите сыр на мелкой тёрке и засыпьте им сверху овощи.
Выпекаем блюдо в разогретой духовке 200градусов,
до образования золотистой корочки, 10-15минут.
Готовую запеканку посыпать зеленью.
6 средних помидор
6 картофелин
300 гр твёрдого сыра
1 пучок шпината
2 зубчика чеснока
3 яйца
6ст.л. сливок или молока
соль,перец
зелень
Приготовление:
Картофель очистить,нарезать не слишком тонкими кружочками,
варить в подсоленной воде 5 минут.
Шпинат вымыть,нарезать.
Чеснок очистить,мелко нарезать(или через чеснокодавилку).
Помидоры нарезать кружочками.
Яйца взбить со сливками или молоком,
посолить,поперчить.
Смажьте форму сливочным маслом,
поочерёдно выложить слоями картофель,помидоры,шпинат,чеснок и т.д.
Залить овощи яичной смесью.
Натрите сыр на мелкой тёрке и засыпьте им сверху овощи.
Выпекаем блюдо в разогретой духовке 200градусов,
до образования золотистой корочки, 10-15минут.
Готовую запеканку посыпать зеленью.
Рецепт просмотрели: 863 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ