Домашний майонез

Ингредиенты:
яичный желток;
столовая ложка горчицы;
чайная ложка лимонного сока;
растительное масло 350 мл.;
перец и соль.
Описание приготовления:

Приготовить майонез в домашних условиях можно многими способами, и не обязательно покупать его в магазине. Домашний майонез отличается своим превосходным вкусом, а приготовить его совсем несложно, поэтому стоит попробовать.

Все ингредиенты, кроме растительного масла складываются в глубокую посуду и хорошо перемешиваются. Теперь в чашку медленно заливаем масло, постоянно размешивая смесь, как только масло закончилось, начинайте размешивать смесь быстрее. У вас должна получиться густая кремообразная масса, это и будет вкусный домашний майонез! Рецепт приготовления очень прост, самое главное, что приготовить его можно быстро и быть уверенным, что здесь используются только чистые и натуральные продукты.

Рецепт просмотрели: 1214 раз(а)