Рецепт — Тарталетки с копченой курицей

Ингредиенты для тарталеток с копченой курицей

копченый куриный окорочок — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт.
морковь — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
зелень
майонез
растительное масло

Способ приготовления тарталеток с копченой курицей

Морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, мясо — кубиками. Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Морковь и перец обжарить на растительном масле 5-7 мин, добавить чеснок, перемешать и готовить еще 2 мин. Мясо соединить с овощами, добавить зелень, заправить все майонезом, перемешать. Разложить полученную массу в тарталетки.

Приятного аппетита!