Яичный салат на бутерброде

Ингредиенты:
2 столовых ложки греческого йогурта (2%)
щепотка паприки
морская соль и молотый перец, по вкусу
1 столовая ложка зеленого лук, мелко нарезать
2 тонких куска хлеба
сливочное масло
1 зубчик чеснока, очистить
4 больших яйца, сваренных вкрутую, остудить и очистить

Приготовление:
1. В средней миске смешайте йогурт с паприкой, солью, перцем и луком.
2. Обжарьте хлеб в тостере, намажьте на него сливочное масло.
3. Натрите хлеб зубчиком чеснока и раздавите его вилкой.
4. В средней миске разомните вилкой яйца и смешайте их с йогуртом.
5. Выложите салат на тост и сверху присыпьте луком.

Рецепт просмотрели: 876 раз(а)