Рулет из лаваша

Для приготовления это блюда, нам понадобится:

пол кило отварной курицы
три лаваша
пять варёных яиц
300 грамм тёртого сыта
майонез
соль
чёрный перец
зелень и чеснок.

Делаем смесь для смазки лаваша. Для этого, в майонез выдавливаем чеснок, добавляем соль и перец по вкусу и добавляем зелень. Всё тщательно перемешиваем.

Раскладываем лаваш и смазываем его приготовленной массой. Затем выкладываем разделённую на кусочки курицу. Желательно мясо разделять руками, так будет вкуснее.

Сверху покрываем еще одним лавашем, смазываем его, и выкладываем на него мелко порезанные яйца

Покрываем всё третьим лавашем. Так же смазываем его и посыпаем тёртым сыром.

Сворачиваем всё в рулет и ставим на пол часа в морозилку.

Рулет готов.

Приятного аппетита!