Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Перловка с куриными крыльями

Перловка с куриными крыльями

Ингредиенты:


Куриные крылья 300-400 гр.
----------------------
Крупа перловая 150 гр.
----------------------
Вода 300 мл
----------------------
Морковь 1 шт.
----------------------
Лук 1 шт.
----------------------
Томатная паста 1 ч.л.
----------------------
Кукурма 1/4 ч.л
----------------------
Зира 1/4 ч.л.
----------------------
Соль
----------------------
Растительное масло 1 ст.л.


Приготовление:



Шаг 1 Перловую крупу заливаем кипятком и отставляем в сторону.
Шаг 2 Куриные крылья разрезаем на 2 части, посыпаем куркумой, солью и смазываем растительным маслом.
Шаг 3 Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем на растительном масле .
Шаг 4 С перловки сливаем жидкость, выкладываем к луку с морковкой и обжариваем минуты 2-3.
Шаг 5 Добавляем томатную пасту, перемешиваем и тушим минут 10.
Шаг 6 На другой сковороде обжариваем куриные крылья.
Шаг 7 В перловку с овощами наливаем воду, солим , добавляем зиру, перемешиваем и выкладываем крылья. Закрываем крышкой и тушим после закипания до готовности каши.
Шаг 8 Готовую перловку с куриными крыльями подаем, посыпав зеленью.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 72 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ