Холодные огурчики с перцем чили

Ингредиенты:

огурцы 1 кг
----------------------
перец чили 1 шт.
----------------------
соль морская 1,5 ст.л.
----------------------
укроп 1 ст.л.
----------------------
чеснок 1 зубчик
----------------------
гвоздика 1/2 ч.л.
----------------------
перец черный горошком 1/4 ч.л.

Приготовление:

ШАГ 1
Положить в чистую банку специи. Утрамбовать не очень плотно огурцы. Залить чистой водой. Закрыть крышкой и взболтать, чтобы соль хорошо растворилась. Отправить в холодильник. Приблизительно через три недели холодные огурчики можно употреблять.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 197 раз(а)