Простой яблочный соус с корицей

Ингредиенты:

сахар 100 г
----------------------
яблоки 3 шт.
----------------------
палочки корицы 1 шт.
----------------------
лимонный сок ½ шт.

Приготовление:

ШАГ 1
Помыть яблоки, почистить от кожуры. Удалить серединку. Порезать на дольки. Налить в кастрюльку чуть-чуть воды, чтобы она покрыла дно, положить яблоки и корицу.
ШАГ 2
Накрыть крышкой, готовить на медленном огне минут пятнадцать, яблоки должны быть мягкими. Добавить сок половины лимона, насыпать сахар. Варить минут десять на тихом огне, затем взбить в блендере яблоки. Яблочный соус можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 204 раз(а)