Пирог с клубничной начинкой в мультиварке

Ингредиенты:

мука 150 г
----------------------
сахар 100 г
----------------------
масло сливочное 100 г
----------------------
грецкие орехи 70 г
----------------------
яичный желток 2 шт.
----------------------
лимон ½ шт.
----------------------
цедра лимона

для начинки:

сахар 80 г
----------------------
варенье клубничное 50 г
----------------------
яичный белок 5 шт.

Приготовление:

ШАГ 1
Перетереть сахар с сырыми желтками, добавить мягкое сливочное масло, продукты перемешать венчиком.
ШАГ 2
Всыпать лимонную цедру, просеянную муку, молотые грецкие орехи.
ШАГ 3
Состав перемешать, побрызгать соком половины лимона.
ШАГ 4
Смазать чашу мультиварки, выложить тесто, печь двадцать минут до полуготовности.
ШАГ 5
Крышку открыть, выложить начинку из клубничного варенья, сахарного песка, взбитых в пену яичных белков.
ШАГ 6
Печь еще двадцать минут.
ШАГ 7
Остывший десерт нарезать ромбами или прямоугольниками.

СОВЕТ

Если сладость пирога необходимо уменьшить, то сахар в начинку можно не добавлять.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 188 раз(а)