(голосов: 0)
Песочный пирог с творожно-тыквенной начинкой
Ингредиенты:
для основы:
мука 2 стакана
----------------------
сахар 130 г
----------------------
масло сливочное 100 г
----------------------
яйца 2 шт.
----------------------
сметана 30 г
----------------------
сода 1 ч.л.
для начинки:
тыква 500 г
----------------------
творог 400 г
----------------------
яйца 2 шт.
----------------------
сахар 8 ст.л.
----------------------
крахмал 6 ст.л.
----------------------
корица молотая
Приготовление:
ШАГ 1
Плод очистить, нарезать мякоть, отварить до мягкого состояния.
ШАГ 2
Приготовить пюре.
ШАГ 3
Добавить сахарный песок, всыпать крахмал, корицу.
ШАГ 4
Перемешать яйца с творогом, оставшимся сахаром и крахмалом.
ШАГ 5
Мягкое сливочное масло растереть с яйцами и сахаром, влить сметану, всыпать соду и муку.
ШАГ 6
Приготовить тесто, охладить в течение получаса, выложить в форму с бортиками.
ШАГ 7
Выложить творожную, а затем тыквенную начинку.
ШАГ 8
Включить духовой шкаф, готовить сорок минут при температуре 180 градусов.
СОВЕТ
Выпечку посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 333 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ