Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Тушеная куриная печень с морковью и яблоком

Тушеная куриная печень с морковью и яблоком

Ингредиенты:


куриная печень 500 г
----------------------
лук репчатый 2 шт.
----------------------
морковь 2 шт.
----------------------
яблоки 1 шт.
----------------------
масло растительное 2-3 ст.л.
----------------------
специи
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Очистить куриную печень от пленок, разрезать на средние кусочки, кровяные сгустки удалить.
ШАГ 2
Почистить и нашинковать репчатый лук и морковь.
ШАГ 3
Овощи обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить кусочки печени, прогревать все вместе две или три минуты.
ШАГ 4
Влить немного воды, потушить еще десять минут.
ШАГ 5
Очистить от кожуры большое яблоко, натереть, добавить к печени, тушить от семи до восьми минут.


СОВЕТ

Такое блюдо можно подать с любым гарниром, например, с рисом.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 58 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ