НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ВАРЕЖКА"

Ингредиенты:

Отварной рис — 1 стакан
----------------------
Яйцо — 4 шт.
----------------------
Крабовые палочки — 200 гр.
----------------------
Кукуруза консервированная — 150 гр.
----------------------
Соль
----------------------
Перец черный молотый
----------------------
Майонез

Приготовление:

Шаг 1 Яйца варим, чистим, режем небольшими кубиками. Белок одного яйца и два желтка оставляем для украшения варежки.
Шаг 2 Крабовые палочки режем небольшими кубиками.
Шаг 3 Смешиваем в глубокой тарелке кукурузу, яйца, крабовые палочки, рис. Солим, перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем.
Шаг 4 На большую плоскую тарелку выкладываем салат, формируя варежку.
Шаг 5 Белок трем на средней терке и делаем "опушку" на рукавичке.
Шаг 6 Желток трем на мелкой терке и украшаем оставшуюся часть рукавички.
Шаг 7 Делаем из крабовых палочек снежинку, майонезом небольшие капельки и подаем на праздничный стол.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 77 раз(а)