Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Гречневая каша с тыквой и куриным филе

Гречневая каша с тыквой и куриным филе

Ингредиенты:


куриное филе 300 г
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
тыква 1 шт.
----------------------
гречневая крупа
----------------------
имбирь
----------------------
смесь перцев
----------------------
хмели-сунели
----------------------
масло растительное
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Куриное филе промыть, нарезать кусочками.
ШАГ 2
Очистить имбирь, мелко нарезать, обжарить вместе с курицей на масле.
ШАГ 3
Продукты помешивать.
ШАГ 4
Всыпать соль и смесь перцев.
ШАГ 5
Через пять или семь минут, влить воду, оставить тушиться на двадцать минут под крышкой.
ШАГ 6
Крупу промыть, выложить в кастрюлю, довести до кипения.
ШАГ 7
Репчатый лук нашинковать, тыкву нарезать мелкими кубиками.
ШАГ 8
Добавить подготовленные овощи в гречку, посолить, посыпать хмели-сунели, перемешать.
ШАГ 9
Варить десять минут.
ШАГ 10
Курятину выложить в кашу, перемешать еще раз, готовить на тихом огне пять или семь минут.


СОВЕТ

Готовое блюдо можно посыпать рубленой зеленью.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 95 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ